Кексы и салат Оливье в детской кулинарной школе
В прошедшую субботу юные ученики детской кулинарной школы «Milk & Cheese» записали в копилку рецептов еще два вкусных и полезных блюда.
Началось занятие школы с самого сладкого - с десерта. Под чутким руководством Оксаны поварята готовили ароматные кексы. Сами еще свободно шагающие под стол кулинары, уверенно держали в руках миксер и выстраивались в очередь для заполнения полученным двухцветным тестом форм.


А пока кексы выпекались, дети аккуратно нарезали и перемешивали по очереди двумя руками салат "Оливье" с перепелиными яйцами и молодой телятиной. После приготовления салата в качестве украшения юные кулинары сделали чудных мышек из яиц, моркови и петрушки.

Приготовленные блюда довольные поварята взяли домой, чтобы угостить своих родителей.
|