ПОСОЛЬСТВО ОДЕСЬКОЇ КУХНІ

Дача — це ресторан, де люди відпочивають!
А не вдають відпочинок.

СПОЧАТКУ БУЛА МРІЯ

Спочатку виникла мрія і вона визначила все. Мрія про дачу на Французькому бульварі, де влітку співатимуть птахи, восени — дачники збиратимуть урожай, взимку — потріскуватимуть дрова в каміні, а навесні – струменітимуть аромати квітів.

Тут немає місця зайвому глянцю, лоску та пафосу. Тут замість високих підборів та задушливих краваток – зручні сандалі й розстібнуті комірці. І, звичайно, класична одеська кухня, страви якої зготовлені без забаганок, але зі справжнім знанням справи. Відчути себе дачником бодай на один день – ось справжнє одеське щастя!

АТМОСФЕРА І ГОСТІ

СМАЧНИЙ ВІДПОЧИНОК

Дача — це ресторан класичної одеської кухні. Ресторан, який уже багато років є справжньою візитівкою Одеси, і ще з 2004 року став місцем зразкового дачного відпочинку для всієї родини.
Це найкраще місце для свята будь-якого масштабу!

Кількість посадочних місць влітку — 550.
Кількість посадочних місць взимку — 125.
Маємо дитячу кімнату для маленьких гостей.

УЛЮБЛЕНІ СТРАВИ

З ДАЧІ ДОДОМУ

Замовити доставку можна з 8:00 до 20:30.
Час очікування самовивозу — від 30 хв.
Час очікування доставки — від 60 хв.

Оплачується доставка — згідно тарифів перевізника.

ВІДГУКИ ГОСТЕЙ

Одеська кухня

ОДЕСЬКІ ПРАВИЛА БАКЛАЖАНОЇ ІКРИ
ОДЕСЬКІ ПРАВИЛА БАКЛАЖАНОЇ ІКРИ
ОДЕСЬКІ ПРАВИЛА ЗЕЛЕНОГО БОРЩУ
ОДЕСЬКІ ПРАВИЛА ЗЕЛЕНОГО БОРЩУ
Пісочне печиво
Пісочне печиво
Риба фарширована
Риба фарширована
Юшка з судака й окуня та з розтягаями
Юшка з судака й окуня та з розтягаями
Вареники з вишнею
Вареники з вишнею
Вареники з камбалою та петрушкою
Вареники з камбалою та петрушкою
Цимес із курячими тюфтельками
Цимес із курячими тюфтельками
Картопля з яйцем: «як тато любить»
Картопля з яйцем: «як тато любить»
Бульйон курячий з кльоцками  із маци
Бульйон курячий з кльоцками із маци
Оладки з ранніх кабачків
Оладки з ранніх кабачків
Бефстроганов із гречаною кашею
Бефстроганов із гречаною кашею
Місцевий варіант аджики
Місцевий варіант аджики
Зелений борщ з реберцями та грінками
Зелений борщ з реберцями та грінками
Куряча шийка
Куряча шийка
Червоний борщ з сімейними нюансами
Червоний борщ з сімейними нюансами
Суботній сніданок
Суботній сніданок
Літня окрошка на кефірі
Літня окрошка на кефірі
Сирні рогалики зі сливовим джемом
Сирні рогалики зі сливовим джемом
Паштет з курячої печінки та з чаркою коньяку
Паштет з курячої печінки та з чаркою коньяку
Паштет з качиноï печiнки (не фуа-гра)
Паштет з качиноï печiнки (не фуа-гра)
Ребра ягняти з овочами на кшталт кавказького аджабсандала
Ребра ягняти з овочами на кшталт кавказького аджабсандала
Одеський форшмак
Одеський форшмак
Салат з раковими шийками
Салат з раковими шийками
Тайярин
Тайярин
Фарширований перець
Фарширований перець
Плов з мідіями
Плов з мідіями
Розтягай
Розтягай
Тушонка з кролика й тоненькою локшиною
Тушонка з кролика й тоненькою локшиною
Картопляний салат з тюлькою або квашеною капустою
Картопляний салат з тюлькою або квашеною капустою
Відварна телятина та відварний язик із хріном
Відварна телятина та відварний язик із хріном
Ікра з кабачкiв
Ікра з кабачкiв
Одеський торт «Фонтан»
Одеський торт «Фонтан»
Язики з синіх
Язики з синіх
Крокети з кролика
Крокети з кролика
Налисники з сиром в мініатюрі
Налисники з сиром в мініатюрі
Бульйонні кубики або правильний бульйон з яловичини
Бульйонні кубики або правильний бульйон з яловичини
Еклери з найкращим заварним кремом
Еклери з найкращим заварним кремом
Ліниві вареники
Ліниві вареники

Наш блог

Ресторани савви лiбкiна

Ресторан «Дача» `
Ресторан «Дача»
Ресторан «Тавернетта» `
Ресторан «Тавернетта»
КОМПОТ (ЛЕОНТОВИЧА) `
КОМПОТ